瓷器餐具，经常会接触到合适各样的食物，遇到酸性食物是在正常不过的事情，但我们又都知道，普通的瓷器表面的瓷釉，在酸性环境下时间一长，釉面多多少少都会有些损伤。

　　不过德国瓷器餐具采用的是硬瓷，和一般的瓷器差别还是蛮大的，因采用的是1400度烧结而成，所以德国硬瓷餐具是可以在洗碗机中被清洗的。

　　在平时生活中遇到的食物酸一般为醋或果酸等，因为我们的德国瓷器餐具Seltmann Weiden采用的主要原料是高岭土长石和石英，不含铅，即使德国瓷器餐具Seltmann Weiden被损坏，也不会有有毒物质出现。更何况，德国瓷器餐具Seltmann Weiden表面还有一层釉面装饰，所以硬瓷餐具被损坏并不是那么容易。

　　通过现代技术新开发的釉色不含铅，因此不能释放任何铅类物质。只有红色和橙色的釉色，会含有很少的镉混合物。不过，其释放值也远低于美国食品和药物管理局(FDA)规定的限值，因此没有健康风险。

　　此外，根据自1977年12月起生效的DIN标准51032和适用的DIN标准51031，第1,2,3部分，消费者受到有害物质的保护。所以负责的测试机构需要对与食品接触的商品，包括德国瓷器餐具Seltmann Weiden，进行使用过程中是否排放有害物质的检查，所以德国瓷器餐具Seltmann Weiden其安全性大家是可以放心的。